Resep Koki

Resep Soto Lamongan

Langkah Membuat Resep Soto Lamongan butuh 22 bahan dan 7 langkah

Soto Lamongan - Jikalau kita berbincang-bincang mengenai kuliner nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang mempunyai ciri khas gurih dan manis dari sabang hingga merauke. Ya, yang kita bahas kali ini merupakan Soto ayam. Soto sendiri bisa mengaplikasikan daging kambing, sapi atau daging lain akan namun itu nanti akan kita bahas satu-satu pada tulisan berikutnya, artikel kali ini kita akan konsentrasi pada soto ayam yang enak dan lezat. Bagi anda yang beratensi dan berharap membuat sendiri di rumah maka tak usah bingung atau merasa kesusahan, untuk bahannya sediri mudah untuk di bisa, jadi Anda tinggal pergi saja ke kios atau pasar terdekat karena di sini kita akan menuliskan seluruh resep dan cara pengolahannya.

Soto Lamongan

Jadi kangen rasa soto lamongan yg.

Penjual Soto Lamongan Positif Corona, Pengunjung yang Sempat Datang Diminta Isolasi Mandiri.

Bunda bisa membuat Soto Lamongan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto Lamongan

  1. Kamu butuh Bumbu halus :.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh Seruas jahe.
  5. Bunda butuh 2 ruas kunyit.
  6. Sediakan 3 biji kemiri.
  7. Siapkan Bahan A :.
  8. Siapkan 500 gram ayam, potong sesuai selera.
  9. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  10. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  11. Kamu butuh Seruas lengkuas, geprek.
  12. Bunda butuh Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur.
  13. Siapkan Secukupnya air.
  14. Siapkan Bahan B :.
  15. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
  16. Anda butuh 1 batang daun seledri, iris halus.
  17. Sediakan 1/4 buah kubis, iris halus.
  18. Sediakan 2 butir telur ayam, rebus.
  19. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
  20. Siapkan Bubuk koya (5 buah krupuk udang+bawang putih goreng, blender).
  21. Sediakan Bawang merah goreng.
  22. Kamu butuh Sambal.

Cara buat Soto Lamongan

  1. Rebus ayam dalam air mendidih. Buang air rebusan dan rebus kembali ayam dgn air sampai mendidih. Matikan kompor..
  2. Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas geprek dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan berubah warna..
  3. Tambahkan ayam, air, garam, gula, lada dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata..
  4. Masak sampe mendidih. Lalu tiriskan ayamnya. Matikan kompor..
  5. Goreng ayamnya sebentar. Tiriskan dan suwir". Sisihkan..
  6. Kemudian taburi kuah soto dengan irisan daun bawang, daun seledri dan bawang merah goreng..
  7. Ambil mangkok saji, taruh nasi, irisan ayam, kubis, daun bawang, daun seledri. Siram dengan kuah soto, taburi dengan bawang merah goreng, tambahkan irisan telur rebus, jeruk nipis dan koya nya. Sajikan..

Soto Lamongan - Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Seorang pedagang soto Lamongan di wilayah Umbulharjo, Kota Yogyakarta dilaporkan positif terpapar virus corona. Demi mengantisipasi penularan virus corona, para pembeli di warung tersebut selama bulan Agustus diminta isolasi mandiri di rumah. "Jadi kami menemukan satu penjual soto yang positif dan. Soto ayam merupakan salah satu masakan yang populer di penjuru Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan. Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan. Nah, kali ini kami akan membagikan resep soto ayam lamongan yang sederhana yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Soto Lamongan

Baca juga Resep Soto Ayam lainnya